焦磷酸二氫二鈉檢測(cè)儀CSY-SJL8通道焦*檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)面包、餅干、雜糧、肉制品等中焦*含量。
食用焦磷酸二氫二鈉在食品工業(yè)中作用是：
緩沖劑、膨松劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、色澤改進(jìn)劑
焦磷酸二氫二鈉的理化性質(zhì)是白色結(jié)晶性粉末，有吸濕性，溶于水不溶于乙醇，相對(duì)密度1.862，加熱到220度以上分解成偏磷酸鈉。焦磷酸二氫二鈉是*加熱到220度脫水制得或則在磷酸中加入碳酸鈉再加熱到220度脫水制得。
焦磷酸二氫二鈉在我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—2011）中各食品添加含量標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、裝飾糖果（工藝造型或者蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁，大的使用量是5.0g/kg;
2、面糊(用于魚(yú)和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉大使用量是5.0g/kg;
3、雜糧粉大使用量是5.0g/kg;
4、其他雜糧制品（*冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅）大使用量是1.5g/kg;
5、面包大使用量是3.0g/kg;
6、餅干的大使用量是3.0g/kg;
焦*檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線(xiàn)傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速， 方便*人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場(chǎng)使用和車(chē)載使用。
焦磷酸二氫二鈉檢測(cè)儀CSY-SJL8技術(shù)參數(shù)：
☆精度誤差：±3%
☆線(xiàn)性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：<2.0nm
☆吸光度范圍：0.000~4.000ABS
☆波長(zhǎng)范圍： 410nm±2nm
☆透射比重復(fù)性：±1%
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條
☆樣品檢測(cè)時(shí)間：≤3分鐘
☆比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸：350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶(hù)定制尺寸）
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，
★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí)，客戶(hù)可根據(jù) 操作熟練程度，自行選擇測(cè)量模式，大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。
★準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測(cè)結(jié)果的 準(zhǔn)確性。
★自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長(zhǎng)：采用LED光源，自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無(wú)需更換色帶，可實(shí)時(shí)打 印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印蔬菜名稱(chēng)，抑制率，是否合格，檢測(cè)日期 ，檢測(cè)單位。更能體現(xiàn) 檢測(cè)結(jié)果的性，并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口無(wú)線(xiàn)Wifi、以太網(wǎng)接口等，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶(hù)要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
★比色通道數(shù)：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根據(jù)客戶(hù)定制通道數(shù)）
