牛肉干水分測定儀檢驗過程：

  對于牛肉干肉制品來說，脫水干制可能是其主要的加工過程，也可能只是整個加工工藝過程中的一個環節。肉品中含水量一般高達70%，經脫水干制后，不僅*地縮小了產品的體積，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。

  肉類的水分含量對肉類的質量影響是很大的，選擇一款合適的肉類水分檢測儀至關重要，LXT-120RJ肉類水分快速測定儀是由深圳市萊希特科技有限公司研發生產，儀器是由稱量單元和加熱單元（紅外技術）組成，是基于干燥失重原理來測定樣品的水份含量。該原理是測量樣品水分含量的基礎，可以測量幾乎所有樣品的含水量，無論其類型和形狀如何,萊希特水分儀是測試樣品水分含量的可靠選擇，測試原理滿足GB 5009.3-2010《食品安全國家標準 》和《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》國家標準。（GB/T 29249-2012 電子稱量式烘干法水分測定儀）

1. 準備測試樣品；

2. 取樣，均勻放入樣品盤中；

3. 合上加熱腔，開始測量；

4.測試中可查看水份、固含量、樣品重量等變化；

5.測量結束，顯示屏顯示樣品水份含量、固含量值，記錄或打印數據即可。

注：在測試過程中的任何時候都可以按【STOP鍵】終止本次測量。

萊希特水分儀一直崇尚環保節能，在儀器測試使用過程*，不銹鋼試樣盤，耐酸堿，可重復使用，配置的實驗器具可迅速清潔實驗品和試樣盤，提高測試效率和測試成本。

牛肉干水分測定儀檢驗過程