咸菜扣肉連續碗式氣調真空包裝機氣調包裝是一種新型食品保鮮技術，采用保護性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內的空氣，利用各種保護性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養成份。
專為單操作員設計，經濟實用。
機身為不銹鋼結構。
平板式包裝室易于清洗。
防水電腦控制板（IP 56）。
高度密封所料托盤。
真空泵過載警報器，確保安全操作。
技術參數：
外包裝機外蓋尺寸：980x790mm
包裝室深度：200mm
兩密封條間距：610mm
兩密封條之間的長度：4x800mm
真空泵工作能力：200m3/h
電源/動力：5.0kw/24A
電壓：380V/3ph/50Hz
機器整體尺寸：1905x1066x1143mm
機器重量：572kg
咸菜扣肉連續碗式氣調真空包裝機吸收*技術，優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。
（1） 每個工作循環自動控機，操作方便，運行可靠。
（2） 能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。
（3） 能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。
（4） 能夠實現真空－充氣－封口包裝，充氣量可調。
（5） 該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。
（6） 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。
