香腸烘干機價格過去我們用火烤的方式來處理肉食,如果或不旺的話就會產生大量的煙。不過煙熏過的食品也是非常好吃的,色澤也很誘人。香腸烘干機價格在東北等地區的流行哈爾濱紅腸就是一種傳統的木粉煙熏食品。當然向我們一般吃的燒雞燒肉這種是使用白糖熏制的,使用內置發煙爐就可以,既環保健康有方便清洗,非常適合生產。香腸烘干機價格
香腸烘干機價格煙霧發生器是煙熏爐的主要部件之一,所利用的發煙材料就是日常的木料,木料在不*燃燒下產生煙霧。煙霧的濃度、溫度、濕度都會對煙熏效果產生影響。但是煙霧中含有一些致癌物質:如酚類、有機酸‘等化學物質。香腸烘干機價格
香腸烘干機價格煙霧中含有酚類、醇類、有機酸、羰基化合物、烴類(烴類中的苯并芘具有強烈致癌作用)。煙霧的濃度、溫度、濕度、流速都對煙熏效果有影響。濕度過低,會使肉品表面迅速形成一層“干膜”,這樣不利于煙熏成分的滲透。加熱方式:采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統:蒸汽加熱,優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統:標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內外全部采用304優質不銹鋼材料。模塊化結構。食品級密封條。清洗系統:高效自動清洗系統,清洗程序可以在控制系統中設定。框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節能高效。香腸烘干機價格