紅油熬制攪拌炒鍋采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)
按設(shè)備保養(yǎng)計劃保養(yǎng)好設(shè)備 紅油熬制攪拌炒鍋的使用要堅持‘保養(yǎng)為主維修為輔’的原則,設(shè)備在每年年底都要做好保養(yǎng)計劃,年后要按計劃有專業(yè)設(shè)備維護(hù)人員對設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)。保養(yǎng)內(nèi)容一般有三濾檢查、加注潤滑脂、緊固螺栓以及油品的污染程度檢查。對于存在問題的月餅餡料攪拌炒鍋機(jī)械,應(yīng)編制合理的檢修計劃,并立即組織實(shí)施。對利用率高、易損壞、易出故障的設(shè)備應(yīng)做好跟蹤,既變事后修理為預(yù)防性修理。