供應(yīng)雞胸肉腌制入味真空滾揉機(jī);
盛耀全自動(dòng)真空滾揉機(jī) 滾筒式牛肉干腌制機(jī)器 肉類入味嫩化機(jī)如果您還在為雞肉鴨肉腌制時(shí)間長發(fā)愁,如果您還在苦苦尋找快速腌制機(jī),如果您想提高您的產(chǎn)品產(chǎn)量,那您就需要采購一臺(tái)適合您產(chǎn)量的滾揉機(jī),牛肉真空腌制機(jī)全自動(dòng)呼吸式滾揉機(jī)采用呼吸式一呼一吸快速腌制的方法,通過對(duì)產(chǎn)品的摔打,滾揉,讓您的產(chǎn)品更細(xì)膩,腌制速度越快。排骨肉腌制機(jī)本來您需要腌制一星期的產(chǎn)品,用我們的腌制機(jī),您可以在一小時(shí)內(nèi)腌制成功,并且比自然腌制的效果更好。
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*、滾揉研制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或腐(bai)的因素,同時(shí)控制低溫也是必要的。
第二、就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會(huì)使產(chǎn)品物流體積得到膨大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感.好。
第三、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦。摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。
第四、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時(shí)提高產(chǎn)品的出品率。
產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù):
規(guī)格型號(hào) | 800L |
裝料量(Kg) | 600 |
真空度(Kpa) | 0.04-0.08 |
滾筒轉(zhuǎn)速(轉(zhuǎn)/min) | 6.5 |
總功率(kw) | 3.75 |
總重量(Kg) | 600 |
外形尺寸(mm) | 2000*1230*1800
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