微波五谷雜糧熟化設備可以對五谷雜糧進行快速熟化,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃氣的轉爐,這種傳統方式熟化出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、熟化不均勻,其次是溫度比較高熟化出來的五谷雜糧營養成分大大降低。微波五谷雜糧熟化設備熟化出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且熟化時間比較短一般3-8分鐘即可。雜糧黑豆微波熟化設備價格
微波熟化設備優點:
1、時間短、速度快
微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發熱。所以微波加熱處理時間大大縮短,在一定功率密度強度下,一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。
2、低溫熟化殺菌保持營養成份
微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用,相比常規熱力熟化、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的熟化、殺菌效果。
3、節約能源
微波電能轉換效率高,一般在70%以上。微波是直接對食品進行作用處理,加熱箱體本身不被加熱,因而不存在額外的熱能損耗,所以節能省電,一般可節電30—50%。
4、均勻*
常規熱力熟化、殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差,內外熟化、殺菌效果 *性差。為了保持風味,縮短處理時間,往往內部達不到足夠溫度而影響熟化、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現象,然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能,表面和內部同時作用,能保證內、外部溫度一同達到要求值,所以熟化、殺菌均勻、*。
5、便于控制、易實現自動化生產
微波食品熟化、殺菌處理設備操作簡單,便于控制,沒有熱慣性,能根據不同食品工藝規范要求進行處理,減少生產操作人員,降低生產成本。
6、設備簡單、工藝*
與常規殺菌相比,微波設備不需要鍋爐、管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可,對廠房無特殊要求,投資少、見效快。
7、改善勞動條件、節省占地面積
微波設備無高溫、無奈熱、本身不發熱,無熱輻射。可大大改善勞動條件,而且設備結構緊湊、節省廠房面積。雜糧黑豆微波熟化設備價格
售后服務:公司負責設備的安裝調試,技術服務和操作培訓。產品實行“三包”,保修一年,終身技術服務。保修期內,設備出現的任何故障,公司將在接到通知后2小時內給予客戶回復信息,24小時內派出技術人員到位協助用戶解決實際問題,一年內免費更換零配件。
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公司研發的微波能應用設備嚴格按照GMP、FDA標準制造,各項技術指標達標,利用FEKO軟件和微波網絡分析檢測系統使微波源與設備達到匹配,采用UG、CAXA進行輔助設計從而確保工業微波設備節能、連續穩定工作。公司生產的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農副產品、皮革,紡織等行業應用。公司自成立以來,憑借多年的技術經驗積累和設計開發能力,憑借經營理念和企業信譽,致力于微波能技術的研究、開發和推廣,并取得了眾多的成功業績,穩定的產品品質和公司的服務讓用戶放心。
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包裝 | 簡裝 | 產品用途 | 熟化 |
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電壓 | 380v | 功率 | 30kw |
適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |
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