白糖糖漿熬制夾層鍋樣式多樣,款式新穎,有可傾式、立式,蒸汽、電加熱,帶攪拌與不帶攪拌,手動的、自動的,電磁的,滿足廣大客戶的不同需求。
1、白糖糖漿熬制夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料;
2、使用過程中,出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發生事故,可傾式夾層鍋在出料時應先把出氣孔堵死,以防熱油溢出傷人
3、使用完畢后,應先切斷電源,鍋內馬上加入自來水,以保護電熱棒部份,延長使用壽命;
4、使用燃氣加熱時應定期檢查各接頭處的密封性;
5、定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞;
6、傾斜時請先關汽,后關調速開關