蒸汽刮底攪拌炒鍋不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
蒸汽刮底攪拌炒鍋使用原理
采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁等多種加熱方式,供客戶自由選擇,
電加熱導熱油:通過電加熱管加熱夾套內導熱油產生熱量,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點。
燃氣加熱:使用方便,不受工廠電壓控制,
蒸汽加熱:運行成本低,但不適合高溫。不過需要配置鍋爐或蒸汽發生器。
電磁加熱:升溫快、節能環保無污染,比普通電加熱節省電20%-30%