百香果蒸煮漂燙流水線
工藝流程
原料選擇→ 清洗→ 挖取果肉→ 軟化果皮→ 打漿→ 配料→ 濃縮→ 灌裝→ 殺菌→ 冷卻→ 檢驗→ 成品。
蒸煮漂燙機(金針菇漂燙機 蒸煮漂燙冷卻機流水線 )主要應用于蔬菜的殺青處理。設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。網帶的速度勻速可調。設備配有氣動角座閥漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
蒸煮漂燙冷卻機流水線該機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續漂燙殺青作業。*解決了漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“*性”,大大提高了漂燙殺青的成功率。溫度、漂燙、控水時間自動調節設置控制,自動上料-攪拌-翻轉-控水-冷卻-出料全程自動完成,全自動蒸煮漂燙機適用于漂燙食品種類多,工藝復雜的食品加工企業使用
百香果蒸煮漂燙流水線
主要應用于蔬菜的殺青處理。設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。網帶的速度勻速可調。設備配有氣動角座閥漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節能。
美康食品機械