大型真空橫軸攪拌炒鍋果醬濃縮鍋橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋，槽形鍋體，兩端橢圓封頭及半圓柱結構，夾套蒸汽加熱，蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，變頻器調速攪拌。
攪拌器采用食品級聚四氟乙烯，攪拌槳刮壁攪拌，*，使其攪拌均勻，物料加熱后所蒸汽發熱汽很快散發出去。采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的 要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品。全過程由按鈕控制操作，配置*，功能齊全，操作簡單等優點，對熱敏性物料具有廣泛的適應性。
橫軸臥式攪拌夾層鍋，由鍋體、架體、真空蓋、攪拌系統、卸料系統、加熱系統、液壓系統及控制系統組成。
大型真空橫軸攪拌炒鍋果醬濃縮鍋性能特點
1、該設備半封閉和全封閉主鍋體，(真空型）物料在負壓濃縮狀態下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，符合“GMP”標準。
2、無段調速，刮壁翻滾物料攪拌，*。
3、物料經鉑熱電阻傳遞溫度，由數顯溫度表顯示。
4、按鈕控制攪拌機、卸料復位。
5、采用*的機械密封。u 普通型
技術特性
1、用途：用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。
2、特點：物料在低溫80攝氏度濃縮，色澤好保持原味使原物料的營養不受壞， 物料加熱均勻，效率高節約能源。真空炒制可降低炒制溫度，避免過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持原料原來的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，縮短炒制時間。溫度自動控制，并且攪拌均勻，自動翻蓋，自動出料減少勞動度。
鍋體：采用兩端橢圓封頭，長方體及半圓柱結構，夾套加熱，內膽采用0Cr18Ni9不銹鋼制造，鍋體內外拋光處理，達到衛生級標準。鍋體兩端采用機械密封，機械密封選用世界博格曼，保證其性能與使用周期。鍋體兩端設有沖洗口，每班沖洗一次，保證其衛生性。
架體：采用方管與板材焊接而成，外包不銹鋼。
真空蓋：由蓋子軸、支撐軸、軸承座及密封條組成。鍋體上方有投料口，真空表，呼吸過濾口及真空管道組成。真空蓋開啟由液壓油缸控制，并有限位開關控制其開啟與關閉的位置。限位開關與鍋體具有互鎖功能，未達到設定位置，鍋體不能卸料，以對設備進行保護。
攪拌系統：由攪拌電機、蝸輪蝸桿減速機、攪拌軸和食品級耐磨耐高溫四氟材料組成。
卸料翻鍋系統：由卸料電機、鏈輪鏈條和蝸輪蝸桿組成。
液壓系統：由液壓站、油缸組成。
電器控制系統：由變頻器、溫控儀及控制面板組成。
排水部分由排污閥和疏水閥組成。
1、公司保證所售出的產品出廠前全部進行試機，保證設備合格后才會發貨給客戶，確保客戶收到設備后正常使用，避免客戶的使用時間及生產損失。
2、設備安裝完畢，對貴公司操作人員進行免費培訓，使其能夠獨立操作設備并可以對設備進行保養。
3、保修期內或保修期外如設備出現故障，24小時內給予滿意答復，賣方在接到通知后，如需技術人員到現場維修，公司將及時安排維修人員到達客戶現場。
4、設備驗收交付客戶使用之日起，對產品提供一年的免費保修，在保修期內賣方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，由買方人為造成的設備損壞，賣方維修或提供的配件均按成本價計算。
公司名稱：諸城布白智能科技有限公司
公司地址：諸城市龍都街道龍都工業園
