凍牛肉解凍機是對牛肝、雞爪、雞肝、雞脖，雞翅，兔腿、魚，蝦等肉食及海產品等進行解凍，將水加熱，通過溫水氣泡進行解凍，氣浪設計為大氣浪型，能夠將產品鼓起、吹散。在解凍的同時具有清洗，瀝血的作用，提高了產品的品質，同時節省了勞動成本，效率高，設備安裝溫控儀對水溫進行控制。

凍牛肉解凍機主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱，設備設有蒸汽管道對解凍池內的水循環加熱。溫度可調控，輸送采用調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。

整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增加設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。設備設有浮物收集槽，收集多余雜質以保證解凍用水的潔凈。其次網帶不受框架限制，如有較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。物料解凍后經網帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。保證產品質量跟口感度。

設備技術參數：

外形尺寸：3000*1200*1400mm

傳動功率：0.37KW

漩渦氣泵：3KW

循環水泵：1.5KW

網帶有效寬度：800mm

溫度：常溫-100度可調