投資創(chuàng)業(yè)是許多人共同的夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)涉及到方方面面,其中*重要的就是品牌和設(shè)備的選擇了。品牌的選擇影響著創(chuàng)業(yè)后的銷量和利潤(rùn),而設(shè)備的選擇,則直接關(guān)系到創(chuàng)業(yè)的過(guò)程是否能夠從容把控。隨著飲品鋪天蓋地的大潮,越來(lái)越*爆的飲品行業(yè)也被無(wú)數(shù)投資者看好。現(xiàn)在開(kāi)飲品店,肯定是需要購(gòu)買一套設(shè)備的,而且設(shè)備的好壞,也關(guān)系著你做出來(lái)產(chǎn)品的口味,從而也能導(dǎo)致你的生意,所以說(shuō)設(shè)備是很重要的,奶茶店的設(shè)備在哪里買,一套奶茶設(shè)備多少錢
粉勺/果醬勺
我們用來(lái)量取粉類/果醬類原料,1勺粉類約10g、根據(jù)原料質(zhì)量不一樣有區(qū)別,例如奶茶人生飲品課堂中通常說(shuō)的一勺果醬大約就是在30g左右。
不銹鋼漏勺
用于舀珍珠的勺子。也可用于舀布丁,仙草,椰果等加料類原料。
濾網(wǎng)
可以用來(lái)過(guò)濾茶葉等,還可以作煮珍珠(珍珠煮好后需要過(guò)濾出來(lái)沖洗,就要用到)
濾茶袋
泡茶水過(guò)濾有的人用濾網(wǎng)倒出過(guò)濾,也可也用茶袋。
溫度計(jì)
在泡茶時(shí)候需要對(duì)溫度有精確的把控,那么這個(gè)溫度計(jì)就是用來(lái)量水溫的。
雪克杯
基本的器具之一,用來(lái)?yè)u和或者攪和飲品,有樹(shù)脂和不銹鋼2種材質(zhì)的, 一般我們奶茶店用樹(shù)脂即可。也有容量大小之分,例如制作一杯500ml的我們就使用530ml的雪克杯,做700的一杯我們就用700的大小的雪克杯。
計(jì)時(shí)器
在泡茶水、煮珍珠、布丁等操作中都要對(duì)時(shí)間進(jìn)行把控,計(jì)時(shí)器自然就用得上了。
茶桶
用來(lái)裝泡好的各種茶水,再比如奶茶人生飲品課堂中所教學(xué)奶茶需要提前預(yù)制奶茶底,這個(gè)奶茶底也是用茶桶裝好。有大小之分,通常用12L大小的即可,根據(jù)實(shí)際需求選購(gòu)。
水果刀
了解到很多學(xué)員用到的還是超市買的幾塊錢的小塑料刀切水果,,,,趕緊換專業(yè)的吧臺(tái)水果刀吧!
手動(dòng)打蛋器
起攪拌作用在制作比如芝士奶霜,泡茶水等都需要這個(gè)工具來(lái)攪拌。
擠醬壺
例如巧克力畫花,就需要把巧克力醬裝入擠醬壺來(lái)操作。也可用來(lái)裝一些糖漿類的原料。
果糖定量瓶/按壓瓶
現(xiàn)在這個(gè)很多地方見(jiàn)不到了,一般都用果糖定量機(jī)量取果糖了,沒(méi)有果糖定量的即可用這種按壓瓶量取,把果糖裝進(jìn)去后,按一下出固定的多少g果糖。
除了需要的設(shè)備以及工具外,還有一些小物件,例如吸管盒、小擺件等,操作臺(tái)還應(yīng)該有抹布、洗潔精、塑膠手套等。統(tǒng)計(jì)難免有不足之處,有不明白的地方進(jìn)行詢問(wèn)哦!
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奶茶店的設(shè)備在哪里買,一套奶茶設(shè)備多少錢
投資相對(duì)比較小、容易管理、操作相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的簡(jiǎn)單、需要的人員少這些是近年來(lái)一些創(chuàng)業(yè)者們把眼光投入到開(kāi)奶茶店這個(gè)茶飲的行業(yè)里,因?yàn)閷?duì)于一些90后的創(chuàng)業(yè)青年們來(lái)說(shuō)開(kāi)奶茶店投資少,利潤(rùn)比較的豐厚,并且奶茶的市場(chǎng)的發(fā)展的前景也非常的可觀,但是問(wèn)題來(lái)了,因?yàn)殚_(kāi)奶茶店也并非一件容易的事,那么對(duì)于創(chuàng)業(yè)者們來(lái)說(shuō)要具備哪些心里準(zhǔn)備呢?
開(kāi)奶茶店除了選擇一個(gè)十分可觀的地理位置、以及產(chǎn)品的熱賣度外經(jīng)營(yíng)者們更要具備一個(gè)好的思想準(zhǔn)備。*、要秉承著顧客是上帝的想法,對(duì)于有些客戶不僅對(duì)我們的服務(wù)特別的挑剔外,有的還有可能說(shuō)一些非常難聽(tīng)的話,有些甚至?xí)鲅圆贿d,那么如果在此時(shí)請(qǐng)不要心急,要控制住自己的情緒。并且保持一種禮貌熱情的態(tài)度,要有紳士的風(fēng)度去正確的對(duì)待,要記住顧客永遠(yuǎn)是上帝。學(xué)會(huì)靈活的去處理,并且學(xué)會(huì)揣摩消費(fèi)者們的心里。
其次就是時(shí)間的考驗(yàn),想要把一家奶茶店經(jīng)營(yíng)好,從而盈利呢?環(huán)境是一方面因?yàn)橐粋€(gè)優(yōu)雅的環(huán)境會(huì)給人一種精神上的享受,我曾經(jīng)在奶茶的店里聽(tīng)到一位顧客說(shuō)過(guò)這么一句話:一杯茶我能在這里待上一天,這就是口碑。當(dāng)然老板的任務(wù)也是非常大的,可能要早出晚歸,每天都要忙到很晚所以奶茶店的經(jīng)營(yíng)者們要經(jīng)受的住時(shí)間的考驗(yàn)。