諸城市惠鼎機械蔬菜脆片真空油炸機操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。全部采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速。內(nèi)部采用*的油水混合技術或者采用全油過濾等技術,根本改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端,進而引導了新世紀的飲食新時尚。
蔬菜脆片真空油炸機的主要特點:
1、加工物品小量陸續(xù)入料和產(chǎn)品陸續(xù)出料,真空度高且平穩(wěn),進出料油溫平穩(wěn),炸制更均勻,料片膨化度更高,片形更平整,產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高;
2、進出料密封裝置可靠,使用周期長維修簡單、零泄露;
3、連續(xù)真空脫油機工作平穩(wěn),可根據(jù)不同產(chǎn)品品種設定轉(zhuǎn)速,含油率*;
4、連續(xù)自動循環(huán)油脂換熱、濾油,并具自動補油、過濾機具有自動清渣功能,油質(zhì)不劣化,油脂使用長5-10倍;
5、連續(xù)式油炸機的*結(jié)構(gòu)和多級油霧捕捉裝置,實現(xiàn)油霧*;
6、可實現(xiàn)CIP清洗:CIP清洗即不分解生產(chǎn)設備自動清洗;
7、簡單的回轉(zhuǎn)氣缸壓緊結(jié)構(gòu)和氣缸升降機構(gòu)構(gòu)成簡單可靠,維修方便的升壓裝置;
8、油炸過程及參數(shù)全電腦控制,節(jié)省人員和體能,杜絕了人為影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素;
9、脫油采用變頻器無極調(diào)速,可根據(jù)不同的食品自由選擇脫油轉(zhuǎn)速,減少食品的破碎率。