毛血旺生產(chǎn)設(shè)備，小型散裝血豆腐加工設(shè)備沒有經(jīng)過加工的原血是含有很多的細(xì)菌的，傳統(tǒng)工藝加工血豆腐也是存在弊端的，加工過程原始，沒有設(shè)備作支持，可能會(huì)存在部分細(xì)菌。因此生產(chǎn)還是需要一套血豆腐加工設(shè)備小型散裝血豆腐加工設(shè)備。

毛血旺生產(chǎn)設(shè)備高溫殺菌鍋在食品高溫殺菌工作過程中，殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌，在121環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然，溫度越高，該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測，在121時(shí)殺菌較為適宜，此時(shí)包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121殺菌時(shí)，食品中心F值達(dá)到4，食品中就不會(huì)檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌，達(dá)到了商業(yè)無菌的要求小型散裝血豆腐加工設(shè)備。

毛血旺生產(chǎn)設(shè)備高速拌料罐:廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)、罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下封頭均采用旋壓R角加工。罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉的設(shè)計(jì)確保物料始終在無污染的狀態(tài)下混合，設(shè)備配備空氣呼吸器，CIP清洗噴頭，人孔等裝置小型散裝血豆腐加工設(shè)備。