隧道式辣椒烘干機 微波快速烘干設備
每百克辣椒含量高達198毫克，居蔬菜位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化；還能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食欲，促進消化。辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此，在你的日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。
適用于辣椒、蔬菜、水果等農產品的快速烘干，迅速蒸發辣椒中的大部分水分，達到干燥產品的目的，由于微波加熱均勻，因此可極大程度的保存產品的活性，防止營養成分遭受破壞，提升產品品質，同時設備節省能耗，與遠紅外加熱相比，節能30%以上，是一款工藝的微波烘干設備。
隧道式辣椒烘干機 微波快速烘干設備
采用微波烘干設備烘干辣椒具有以下特點：
1、加熱迅速，加熱均勻，烘干速度快，產品品質好。微波的穿透性很強，可以直接穿透辣椒，被辣椒中的極性分子吸收而迅速發熱，無需熱傳導過程，因此可以在極短的時間內烘干產品；由于水的吸收微波的能力很強，因此含水分多的地方單位時間內吸收的微波越多，因此辣椒表里加熱均勻，沒有熱梯度，不會因溫差過大而導致辣椒品質下滑，產品品質好。
2、有效殺菌、滅霉、保鮮。微波的殺菌滅酶作用是微波電場的熱效應與生物效應雙重作用的結果，辣椒僅需在75-85℃的微波場中2-3分鐘，其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅；由于加熱溫度低，速度快，時間短，因此可極大程度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養成分。
3、工藝，安全無害。設備應用人機界面和PLC系統自動化控制，實時監控，操作簡單，一鍵設定，系統全自動；由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作，所以微波泄露極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也*。
