矮樁饅頭和面機30分鐘快速揉面機多功能耐用
和面機安裝與調試
1、機器四腳應放平,減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發生危險。
2、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好。
3、齒輪處加適量的潤滑油。矮樁饅頭和面機30分鐘快速揉面機多功能耐用
4、各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次。
5、接通電源,查看旋轉方向。(攪拌器向后轉)
6、運轉應平穩,無異響。
7、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作。
操作方法及注意事項
1、操作方法:
接通電源,合閘,開機使機器正常運轉;將面粉及其它材料、水放入面斗內進行攪拌,當攪拌至所需程序時停機,拔出插銷使面斗下斜90度即可倒出面團。
2、注意事項:
①該機使用電源電壓偏差不超過發±5%。
②必須按額定和面量操作,如和制過硬面團必須減少面量。不允許在面斗內發酵面團。額定和面量水面比為水:如0.45--0.5:1。
③和面時要先放面后加水,不可倒轉。只有和面完成后可使倒轉倒出面團。
④開機時不可將手及其它物品放入面斗內,以免發生危險。
⑤用完后切斷電源,清理干凈,常時間不用將電鍍部分涂上一層食用油以防生銹。
⑥本機為防滴形結構,該器具不得用噴水管沖洗。
專業和面機*可快速拌合,使小麥蛋白質在短的時間內吸收水份,多功能和面機比常規狀態下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質面筋網絡結構. 大容量和面機工作效率高是真正具有商業用途的機器.專業和面機價格低廉,一機多用途,采用星形齒輪傳動,轉動軸和齒輪經過特殊處理加工,經久耐用采用進口配件,故障率低,使用壽命長. 多功能和面機體積小,操作簡單,清理方便,清潔衛生,大容量和面機受到很多消費者的青睞,是真正意義上的生意好幫手.專業和面機用于飯店、企事業單位及食品加工廠,饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用. 價格公道且有噪音低、工作效率高、結構緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點.
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