多功能豬肉丸成型機包心全自動制魚肉丸機器
設備簡介:
肉丸成型機采用不銹鋼制造,所加工的肉漿有效改善了肉質脂肪和纖維的結構,使肉質更加鮮美。同時,用該機加工的肉漿所制成的肉丸,細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好,是生產肉丸的理想設備,用凱特肉丸機生產的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特點。適用于生產牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等,所產的肉丸有彈性、有韌性、久煮不散。
凱特肉丸機具有工藝簡單、操作方便,品種和口味可自由變換等優點肉丸是飲食文化的重要組成部分,屬于低脂食品,其口感脆嫩、鮮美,可通過多種方法烹飪食用,既可湯煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不爛的特點,凱特肉丸機制作的各種丸子更適合下火鍋。
如今肉丸的品種更是多種多樣,除原有傳統的魚丸、豬肉丸、牛肉丸、魚皮餃、蝦丸、豬肚丸、包心丸、豬肉餅、魚肉餅等肉丸及相關肉制品外,近期市面上又出現蟹肉丸、雞肉丸等新品種。各地生產者還根據當地人咸淡酸辣口味不同,調制出因地而異、不同風味的肉丸制品。是火鍋料生產企業的理想設備!機器配套各種大小模型,可調速生產淡水丸海螺丸等產品。
多功能豬肉丸成型機包心全自動制魚肉丸機器?
設備特點:
整機采用符合食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造。
關鍵零部件采用進口材料經加工中心制造,主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高設備的運轉精度和使用壽命,確保機器制造精度,安全可靠。
可生產多種尺寸規格的肉丸產品,肉丸外形圓潤,大小*,生產工藝簡單。其產品口感好、有彈性,久煮不散。
一般可用于魚丸、貢丸的包餡生產。較特殊的用途,諸如芋頭丸,素食丸的包餡亦可,但因馬力,零件有所差別,所以須定制。
本機生產的丸類直接落入轉盤中,再進煮鍋.
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