1.安全保護性能好，前門開啟，設備立刻停止工作。

2.刀組及三維切刀拆裝非常方便，刀組可全部拆開分離，便于清洗及更換刀片。

3.特別設計的側壓機構，增加每次做工的產量，并有助于設定壓力快速達到設定值，提高百分之三十的生產效率。

4.預壓調節旋鈕自動調整設定壓力，保證產品在切割過程中產品規格精確*。

5.原料自動步進進料，改變以往手動步進的繁瑣可靠性差等缺點，可大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。

6.改變刀柵中刀片的數量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便。

7.機器進行了出料優化，每次料倉無余料，加快了效率，為清洗帶來了方便。

8.推柄采用了內置式感應裝置，注意避免感應器碰壞漏電等危險。

9. 電器方面優化，帶有相序保護器，防止接線錯誤，造成設備損失；電機全部配備熱保護器，*保護電動機；電器元件采用正泰等品牌電器，后期更換簡單，維修方便。

10.設備采用的圓腿設計，加大地腳，設備運行更加穩定。

三、工作原理

   切丁機有兩個主要動作，推料運動與切割運動。推料運動是用液壓推桿將切割槽內的原料向前推向刀柵區，切割運動是將原料切成塊、丁形狀的產品。

四、機器的安裝要點

1.安裝

》拆除外包裝后，用叉車將機器運送到工作位置，調節地腳螺栓，使機器四只地腳受力均勻，并保證鎖緊地腳螺栓。

》檢查外觀是否因運輸而受損，檢查油箱油位，防止運輸過程中液壓油溢出，導致因缺油而損壞設備，油液加注至油窗的八成即可。

》檢查各運動部件是否靈活，主切刀與刀柵的間隙是否合適，切割槽內無異物。

》檢查各緊固螺釘不應有松動，缺損，刀柵及主切刀安裝穩定。

2.通電檢查

（使用設備前必須安全接地，雙色線為接地線）

》接通電源（三相380V，雙色線為接地線），相序保護指示燈點亮。表示相序接線正確，指示燈不亮，表示三相電源相序接反。只要將三相電源線中任意兩相互換即可。

》按下自動按鈕，關好出料口大門，把側壓手柄往前推至壓緊，然后設備自動開始工作，工作完畢，自動退回（后退指示燈點亮），當后退指示燈滅，即可拉開料倉口繼續放料，關閉料倉口繼續切割工作，往返此工作流程即可。

》若運轉時，打開出料大門或拉開側壓手柄，機器立即停止工作。若機器仍在工作，則前門或側壓機構相應的感應開關損壞或位置被移動，應立即檢查調整或更換。

》步進跟蹤旋鈕，原料空隙空隙大，可以打開跟蹤系統。

》當推桿推出到前方不能返回，則是推塊下方的前感應開關損壞或位置被移動，應重新調節位置或更換感應開關。