電加熱煮牛奶夾層鍋,鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
夾層鍋分類:
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構;
2、按工藝需要可以分為:帶攪拌蒸汽夾層鍋和不帶攪拌蒸汽夾層鍋設備。
電加熱煮牛奶夾層鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形鍋體,圓度誤差小。夾層鍋種類多樣,可傾式夾層鍋以蝸輪蝸桿為傾斜方式,手動倒料;立式夾層鍋一般在鍋體底部開出料口,大多用于熬粥、煮湯等液體或者粘度不太高的食品;加蓋夾層鍋可以保持設備的密封性,防止物料在蒸煮過程中產生揮發或者落入灰塵,比如炒面粉或熬油時;帶攪拌夾層鍋可以讓物料攪拌均勻,混合充分,加熱過程中受熱面積更大,熱效率高。
夾層鍋以蒸汽、燃氣、導熱油、電磁為熱源,廠家可根據自身情況自由選擇。
售后服務:
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