VF低溫脫水設備俗稱真空低溫油炸機，也成為真空油浴設備，是指將新鮮的果蔬衍變成休閑食品脆片的加工設備。我國國土遼闊屬于農業種植大國，農產品加工成為我國重要的支柱，近幾年來隨著人們對健康飲食的追求，傳統的農產品加工方式如水果罐頭，蜜餞等漸漸退出大眾市場，而隨之而來的果蔬脆片這種營養健康的休閑食品迅速成為消費者喜愛。人們喜愛的果蔬脆片就是利用了VF低溫脫水工藝制作完成，核心設備便是真空低溫油炸機。聯興果蔬脆片加工機器生產商 真空油炸機
隨著國內生活水平提高以及人們健康意識的覺醒，果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的認可，市場也就隨之開始快速膨脹，從國外市場來看，不久的將來，果蔬脆作為一個新興的休閑食品品類將會產生至少百億級的市場！ 為了便于大家了解果蔬脆產品為什么成本高，以及不同品牌產品的差異到底是怎樣產生的，我們有必要了解該技術是怎樣一個過程。簡單來說，挑選蔬菜水果原材料（這一步是不同品牌產品品質差異大的地方）------切片（把清洗好的水果蔬菜按照不同食材類別進行切片）------殺青（主要去除蔬菜的青澀味）------冷凍（核心環節，給蔬菜水果脆片定型，在蔬菜水果內部形成細小的冰晶）------浸漬（此時加入麥芽糖和食用鹽來調味）------真空脫水（用植物油作為介質、在真空的環境下慢慢加熱的60度左右，水分慢慢蒸發掉，這是該項技術區別于油炸技術的核心，低溫不產生有害物質，油只是作為一種促進脫水的介質，冰晶升華打碎纖維使得蔬菜水果脆化，同時促進營養吸收，這一步驟選用植物油的好壞也是區別不同品牌品質差異的關鍵）------離心脫油（離心技術脫去植物油）------冷卻（從60度左右冷卻至室溫）------包裝（在無菌車間內分裝產品）。
我聯興公司是專業低溫真空油炸機設備制造生產廠家，擁有豐富的設備制造、安裝、調試、維修、保養經驗，生產的設備性能穩定質量好，設備全國覆蓋使用率高達65%以上，并遠銷國外。聯興果蔬脆片加工機器生產商 真空油炸機
諸城市聯興機械有限公司位于山東省諸城市密州街道工業園經濟開發區，是一家集研發，制造，xiao售fu務于
一體的現代化食品工業裝備生產企業，同時也是一汽、濰柴的*一級供應商；公司前身為市級國營企業 ；
公司實力雄厚，擁有高水平研發設計團隊和*的生產加工設備；公司主導產品：真空油炸機、真空烘干機、
油炸流水線、油炸機、巴氏殺菌線、清洗烘干設備、等不銹鋼食品工業設備的產品質量及設計理念成為同行業的
*，受到了國內外同行業的認可并交流學習。
我公司與多個大學合作、共同探討真空油炸（真空低溫脫水）食品工藝，與山東齊魯工業大學、青島農業大學、
上海交大等著名學院相互交流并學習；并與廣西省北海市農業局蔬菜研究所深入合作并共同研發果蔬加工工藝、
VF低溫脫水工藝、以及真空干燥等技術，并取得了矚目的成果。
公司本著為用戶制做節能，高效，環保，綠色的科技產品原則，為用戶制符合工藝生產需要，降低生產成本，
增加產品附加值的優質產品。
我們聯興人以團結、誠信、創新、專業的理念鑄造民族品牌，
成就聯興品牌價值，為人類的健康安全和幸福而奮斗
真空油炸機，果蔬脆片加工設備、果蔬脆真空油炸機，真空凍干機
| 電壓 | 380V | 額定功率 | 23.7kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 天燃氣 | 容油量 | 1200L |
| 外形尺寸 | 3800*3600*3000mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
| 炸框尺寸 | 1000*600mm | 重量 | 2000kg |
| 自動化程度 | 全自動 |
聯興果蔬脆片加工機器生產商 真空油炸機
聯興果蔬脆片加工機器生產商 真空油炸機 產品信息
關鍵詞：油炸機
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