小龍蝦加工設備的介紹:
1、挑選機、分級機、輸送機等匹配成分級線,分級后的小龍蝦在輸送挑選機上挑選出殘缺、不合格的小龍蝦
2、清洗機、浸泡機等組合成清洗線,根據自己的加工工藝需求進行三道清洗或者多道清洗線,目的就是將小龍蝦清洗干凈*
3、瀝水風干機:一般常用的有震動篩、或者風干機,清洗后的小龍蝦表面又水,通過設備可將表面水珠去除
4、蒸煮機、鹵煮機,小龍蝦的蒸煮煮熟。蒸煮可以采用水浴蒸煮、無水蒸汽蒸煮或者直接進入鹵煮機進行鹵味煮熟
5、包裝,小龍蝦蒸煮后進行冷卻、瀝油、瀝水等加工后進行包裝。包裝也是要根據自己的需求進行選擇合適的包裝機,常用的包裝機:真空包裝機、盒式鎖鮮包裝機、拉伸膜包裝機等
5、速凍機、速凍庫,速凍機一般是采用液氮速度,速凍迅速
*小龍蝦生長于淤泥灘、沼澤地、淺水稻田及池塘,環境污染較嚴重、小龍蝦體表附著的重金屬及微生物超標。生產的清洗生產線有浸泡池、清洗機、噴淋清洗機、瀝水機等組成,從原材料的浸泡到清洗后的瀝水均為網帶輸送
食品機械專注于小龍蝦加工設備,生產出的小龍蝦加工生產線自動化程度高,相關的設備自動設計加工時間、蒸煮溫度、自動保溫、控溫、自動設計運行速度等設備自動調節的優勢,為廣大用戶提供了多項選擇以及銜接自如的加工流水線。