中小式蘋果汁、葡萄汁飲料生產(chǎn)線專為高校實(shí)驗(yàn)室,科研院所及生產(chǎn)單位設(shè)計(jì),制造。具有完整的果汁生產(chǎn)流程,可處理各種水果,蔬菜,其終端產(chǎn)品為濃縮清汁或濃縮濁汁。適合進(jìn)行小規(guī)模果汁生產(chǎn)使用,也可用于各種水果生產(chǎn)教育演示使用。具有占地面積小,生產(chǎn)工藝流程與大型生產(chǎn)線*一致等優(yōu)點(diǎn),還可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制化生產(chǎn)。
中小式蘋果汁、葡萄汁飲料生產(chǎn)線工藝流程
果蔬汁復(fù)合生產(chǎn)線(清汁、濁汁、濃縮汁)工藝:清洗破碎(護(hù)色)→榨汁滅酶→酶解脫膠→澄清過濾→均質(zhì)→濃縮→殺菌灌裝
技術(shù)特點(diǎn)
1. 設(shè)備同時(shí)可做到:多效濃縮提取、高溫瞬間滅菌機(jī)、大袋無菌灌裝封口機(jī)步驟如同實(shí)際生產(chǎn)效果一樣。
2. 整套設(shè)備可成套使用,也可單機(jī)操作,可方便快捷的得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3. 本線可*模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài),可連續(xù)生產(chǎn)。
4. 物料處理量3L~100L(可定做生產(chǎn))
5. 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與結(jié)論準(zhǔn)確,重復(fù)好性好,可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)上去。
6. 可多樣性、重復(fù)性小批量實(shí)驗(yàn),用料小,小投料量3L。
7. 無需外部設(shè)施,僅需自來水和電即可展開實(shí)驗(yàn)性生產(chǎn)。
8. 本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,控制系統(tǒng)完善,操作方便,自動(dòng)化程度高,整線占地2.5平米左右。
9. 有手動(dòng)控制,PLC自動(dòng)控制幾種控制方式,以適用不同的客戶需求。
10. 整機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作
11. 滅菌時(shí)間: 3S,5S,15S,30S或按客戶需求定做
果汁飲料生產(chǎn)線實(shí)拍