******多種尺寸型小酥肉上漿裹粉油炸生產(chǎn)線
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提起小酥肉,大家都十分熟悉,是很多地方的一種傳統(tǒng)特色小吃,也是一款從小吃到的大的美食。小時(shí)候,媽媽一到天氣轉(zhuǎn)涼都會炸些小酥肉吃,既可以當(dāng)菜也可以是小零食,每次都炸很多,我會用手抓一把覺得拿在手里吃才香,雖然是油炸過,擁有了香酥,嫩滑,爽口,但吃起來卻是一點(diǎn)也不油膩。
多種尺寸型黃金小酥肉上漿裹粉油炸生產(chǎn)線為不銹鋼制造,結(jié)實(shí)耐用,配有高效燃燒器提溫快、生產(chǎn)效率高,整個(gè)網(wǎng)帶部分可通過提升使網(wǎng)帶離開油面,便于油炸流水線的維修保養(yǎng),油炸時(shí)間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實(shí)現(xiàn)自動控制。實(shí)現(xiàn)了油中沒有炭化物,油不會變黑,使用周期長,炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產(chǎn)品檔次提高。
油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。
◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
◇整機(jī)采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價(jià),延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇采用自設(shè)備優(yōu)點(diǎn);
多種尺寸型黃金小酥肉上漿裹粉油炸生產(chǎn)線-般都配有儲存油的油罐,油罐是起到兩個(gè)作用的,一個(gè)是每天工作結(jié)束后工作人員通過油泵將油打到油罐里,方便儲存油,二就是油經(jīng)過一夜的沉淀之后,在油罐下部錐形的槽子里面就會沉淀好多很粘稠的油,這部分油可以通過油罐下面的排油閥排出來,這樣就會減少油的殘?jiān)?從而增加油的使用周期。