肉食面食隧道式速凍機操作快速，便捷的設計理念上制造而成，隧道式速凍設備的連續(xù)速凍模式，適用于工廠流水線大量加工生產(chǎn)，速凍能力強，操作簡單，自動化程度高。
肉食面食隧道式速凍機設備優(yōu)勢：
1、速凍時間短；
2、實現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；
3、提高生產(chǎn)能力；
4、低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地，色澤和味道；
5、低生產(chǎn)成本；
6、無論生產(chǎn)少量和大量產(chǎn)品時，速凍效率都不受影響；
7、節(jié)約廠房占地面積；
8、減少清洗時間；
9、操作簡單。
速凍機設備結構介紹：
1、兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速，以適應于多種食品的凍結需要；
2、兩條變速帶：一般條件下凍結各種食品，食品無損傷，食品不粘連；
3、離心風機：該系統(tǒng)采用高壓離心風機，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應的風力，保證形成流化床，同時延長沖霜間隔時間；
4、該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼，每臺風機風壓箱單獨隔開，保證低負荷時，即使有個別風機停止運行，也不致于影響其它風機的正常工作；
5、庫體采用聚氨酯發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板，外形美觀大方；
6、輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶，所有與食品接觸部分均為不銹鋼，保證食品衛(wèi)生要求；
7、電控箱：單獨的控制盤能進行電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。
