魷魚烘干機是一款不受天氣影響,全智能化,控溫控濕并可以提高產量,增加收入的魷魚烘干設備,魷魚烘干機多少錢一臺,需要根據魷魚實際的烘干量,烘干要求,才能準確的選型,報價,廣西魷魚烘干機生產廠家--歐西特多年專注魷魚烘干機銷售、安裝,在選型、報價及烘干工藝上可以提供專業的建議,歡迎來來廠考察。廣西魷魚烘干機解決魷魚干燥出現的問題
海魚、淡水魚都可以制成魚干,可以用低溫魚干烘干機烘干各種海魚和淡水魚,總體原則都是低溫烘干。如紅娘魚、馬鮫魚、巴浪魚、海參、鮑魚、鰻魚、墨魚、馬面魚、三文魚、銀魚、脫脂黃魚、魚翅、魚膠、紅魚、海蟶子、魷魚、柳葉魚、鱈魚、馬哈魚及蝦仁、蝦干、貝類等。淡水魚如:青魚、草魚、武昌魚、白魚、醉魚、虹鱒魚、鰱魚、麻辣魚、風味魚、小魚仔、毛毛魚等。魷魚烘干機設定溫度不要太高,所有的脂肪類材料在烘干時的原則都要以低溫長時間來烘干,這樣烘干出來的海產品及脂肪類產品風味良好,品相也不錯。溫度太高,表面容易結皮,反而不利于里面水分往表面遷移,形成假性烘干。廣西魷魚烘干機解決魷魚干燥出現的問題
魷魚烘干機的介紹
魷魚烘干機--空氣能熱泵烘干機,通過讓制冷劑吸取室外環境中的熱量→經過壓縮機壓縮→冷凝→節流→再蒸發的熱力循環過程,從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中,實現了輸入1KW的電能,產生4KW熱能的過程,出風溫度高達75度-80度,滿足物料的烘干工藝溫度要求。
傳統的魷魚干燥:是利用太陽曬干的,整個過程需要持續四五天的時間,還需要工人在現場看管,但也避免不了蟲蟻灰塵的污染。如遇上陰雨天,魷魚曬干不及時就可能走味,給魷魚的干燥帶來諸多麻煩。
魷魚烘干機的說明
魷魚烘干機是一種基于空氣能熱泵技術的節能的水產烘干設備,是一種智能濕控的烘干設備,可以實現烘房溫度和濕度的精確控制。對于大部分海產品加工來說,大家都在使用濕度模式控制烘干房的濕度,即以某一濕度為階段的控制目標,當烘干房的當前濕度高于此目標濕度時,烘干機的除濕風機啟動,當烘干房的當前濕度低于目前濕度時,除濕風機停止,直至烘房的濕度不斷升高于烘干房濕度的回差值為止。
魷魚烘干機烘干工藝分享(僅供參考)
*階段溫度45度,時間5小時,連續排濕。
第二段溫度55度,時間5小時,連續排濕。
第三段溫度60度,時間設定8小時,連續排濕,烘干即可完成,
干燥后的魷魚顏色鮮艷,賣相佳。
魷魚烘干機空氣能烘干房的組成
1、推車
2、保溫庫房
3、物料架子
4、空氣能熱泵烘干機
5、凝結水管路系統
6、電器控制及配電系統
7、風系統包括:風道、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調節閥;
魷魚的介紹及產地
魷魚,又稱烏賊,是一種軟件動物,身體細長,有十只觸腕,前端有吸盤,可將食物纏住將其吞食。烏賊是一種兇猛的肉食性動物,食物包括有小公魚、沙丁魚、鲹和燐蝦等小型中上層種類,也是一種同類相食的海洋動物。對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚是有益健康的食物。魷魚屬柔魚類,其肌肉質構與其它魚類不同,加熱后肌肉組織緊密、纖維性強且韌性好,特別適合加工成魷魚絲。