米粉機/大米粉絲機/大米榨粉機米粉為白色圓條狀,用米漿蒸煮熟化壓榨而成,食用時加入湯料或將粉放入油鍋里通過明火翻炒,放入醬油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。
制作米粉有以下幾個步驟:1.泡米:將大米倒入木桶,用涼水浸泡36小時左右,時間長短根據氣溫適當調整。2.磨漿:泡好的米瀝水后,加入磨漿機中磨漿,控制好水米比例。3.煮漿:將磨好的米漿倒入米粉機中煮漿熟化。4.榨粉:熟化的米漿通過米粉機的成型模具擠壓成粉絲,(舊法手工操作,十分笨重)。5.回生:將鮮米粉置于陰涼處晾24小時,使之回生老化,用水浸泡散開。這樣大眾味美的水米粉就制作完成了。
米粉機/大米粉絲機/大米榨粉機由電熱溫控裝置,磨漿裝置,蒸漿熟化水套和成型機頭組成,借鑒傳統工藝,采用水浴或蒸汽導熱蒸粉熟化新工藝,將米漿攪拌熟化,榨粉成型。生產加工時電子自動蒸煮熟漿,自動擠壓成型,由于推進過程中的米漿經 100 度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結構,保證了米粉的穩定性。天華米粉機電熱蒸煮榨粉機更換相應的原料和模具還可生產米涼粉、米皮、米豆腐、東北馇條、粉條、粉絲等食品,是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設備。米粉機電熱蒸煮榨粉機型號與價格:THF-60M普鋼電熱型4200元,電氣兩用型4500元,不銹鋼電熱型6000元,電氣兩用型6500元,不含主電機,運費根據運輸路程的遠近另外計算,購機免費提供技術,隨機技術資料一份,成型模具兩塊。
山東省天華機械制造有限公司座落于東方圣城,儒家發源地—曲阜,是一家集科工貿為一體的企業,新產品開發能力強,主要是食品加工設備、糧食加工機械、農業機械的加工制造及推廣,面對激烈的市場競爭,公司憑借自身優勢,整合外部資源,優化內部管理,不斷開拓創新,為客戶設計生產實用的機械設備,公司生產的淀粉機,粉條機,玉米面條機,年糕機,米粉機,土豆粉機,釀酒設備,糧食加工機械等產品在市場中受到廣泛好評。“開拓創新,誠信經營”是山東天華的不斷追求,公司將逐步實現業務專業化,經營多元化,竭誠為新老客戶提供優質的產品與服務。
粉條機,土豆粉機,米粉機,年糕機,蝦片機,釀酒機,碾米機,打缽機
產量 | 50-60kg/h | 電壓 | 220v |
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功率 | 2.2kw | 適用范圍 | 家庭,個體戶等 |
外形尺寸 | --mm | 重量 | 65kg |
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