定制薏米仁微波烘焙熟化設備 薏米微波熟化設備又叫薏米低溫烘焙設備或薏米烘焙設備，可低溫烘焙薏米、黑豆、黃豆、花生、燕麥片、芝麻等谷物，烘焙過的薏米可以直接食用，不會改變薏米原物料的顏色及營養成分，口味更佳，微波熟化薏米速度快，時間短，可實現大批量連續化生產，熟化效果均勻，微波熟化加熱是物料內外同時加熱，不會出現不均勻現象。微波熟化同時具有殺菌功能，殺菌效果好，可實現商業無菌，微波熟化殺菌同時進行，縮短加工工藝，節省開支。

　　微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向將隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能，使物料溫度升高，產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱的目的。使用薏米微波熟化設備加工谷物，在熟化的同時還能起到殺蟲殺菌的作用，延長谷物保質期，是理想的高品質薏米加工設備。

　　烘焙溫度低，色澤漂亮、營養成分保留程度好，口感好，色澤漂亮，花生米采用微波低溫烘焙烘烤烘烤溫度較常規烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。

　　烘烤熟化烘焙均勻，智能控溫，智能控制烘焙時間，微波加熱烘烤依靠微波是電磁場波激發薏米內部成分分子之間相互摩擦加熱，傳統熱傳遞方式烘烤容易出現溫度差，局部溫差，造成烘烤烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續烘烤，烘焙，熟化，在線測溫，烘烤溫度智能控制。

　　具有一定的膨化效果，口感酥脆，容易磨粉，復水性能好，微波烘烤加熱迅速，并且屬于體加熱及對花生米內外同時加熱烘烤，使得花生米迅速膨化。

　　烘烤薏米質量容易控制，操作簡單，維修簡單。

　　定制薏米仁微波烘焙熟化設備 與傳統工藝相比，微波熟化物料生產環境好，沒有熱慣性，成品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養成分損失少。薏米烘干熟化設備在薏米烘干時還可用于食品的殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。