滅菌機 微波設備控制南瓜子菌落

物料簡介：

南瓜子，中藥名。葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。秋季采摘成熟果實，取出種子，洗凈曬干。

南瓜子殺菌機 南瓜子殺菌設備 適用于：南瓜子、葵瓜子、開心果、巴旦木、核桃、榛子、蘇子等各類堅果烘干、殺菌。

南瓜子仁加工流程：

上料 → 篩選（色選） → 殺菌 → 冷卻 → 包裝

南瓜子仁殺菌是其出口前一道重要的加工工序，沒有經過殺菌的南瓜子仁無法取得出口許可，微波南瓜子仁殺菌設備采用低溫殺菌，溫度在60-80℃可控。

南瓜子仁殺菌設備參數：

電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%

額定視在輸入功率：≤90KVA

微波輸出功率：≥60KW（可調）

殺菌能力：600-800公斤/小時

微波工作頻率：2450±50MHz

微波系統冷卻方式：磁控管（風冷）、變壓器（風冷）。

磁控管壽命：大于8000小時

微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標準

設備設置獨立總控制柜，普通按鈕控制；可進行整機的功率、到料和停料自動開關、物料的傳輸速度、照明、溫度控制等方面的操作及隨時監視設備的運行情況。

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      南瓜子滅菌機 微波南瓜子滅菌設備原理：微波是一種高頻電磁波，其頻率范圍為300兆赫～3O萬兆赫，國內應用的微波頻率均為2450兆赫，這種頻率就相當于每秒鐘會出現24億5千萬次的振動，物料中極性分子（水分了）受到這樣頻率的振動就會互相來回摩擦產生升溫，把水變氣排走。同時物料中的細菌受到這樣頻率的電磁波的振動與摩擦也會出現細胞壁破裂，活性營養流失，加上微波的熱效應而死亡。傳統的烘干設備一般都用電加熱或熱風的形式加熱，這種加熱方式是表面加熱所以存在的缺點，比如時間長，瓶子表面干內部濕，起不了殺菌的作用。

      該設備具備自動控溫系統，自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。微波管采用日本松下品牌，變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式，可確保設備24小時連續流水作業，操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好、工藝。微波泄漏量達到國家標準，符合美國UL標準。

滅菌機 微波設備控制南瓜子菌落