一、產(chǎn)品關(guān)鍵詞
水溶性葉黃素高速乳化機(jī),類(lèi)胡蘿卜素乳化機(jī) 德國(guó)進(jìn)口乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),植物黃體素乳化機(jī),胡蘿卜醇高轉(zhuǎn)速乳化機(jī)
二、高速乳化機(jī)的簡(jiǎn)介
SGN水溶性葉黃素高速乳化機(jī)可以處理量大,運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn),拆裝更方便,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn),粒徑分布范圍窄,分散效果佳,*,物料*通過(guò)分散剪切。
三、葉黃素的簡(jiǎn)介
一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍(lán)光等有害光線。
葉黃素主要存在于蔬菜中,雖然它屬于類(lèi)胡蘿卜素,但是胡蘿卜并不是葉黃素好的食物來(lái)源,顏色越是深綠色的蔬菜,通常葉黃素的含量越高。如芥藍(lán)、綠色花椰菜、菠菜、蘆筍、綠色萵苣等,都含有豐富的葉黃素。蛋黃也是不錯(cuò)的葉黃素提供者
葉黃素的功效:保護(hù)視力、抗氧的作用、降低白內(nèi)障的發(fā)生率、延緩動(dòng)脈硬化作用、抗癌作用、對(duì)視網(wǎng)膜變性的作用、防治視網(wǎng)膜病變和色素變性、防治黃斑病變。
四、乳化機(jī)的原理
現(xiàn)在乳化機(jī)的應(yīng)用不僅僅局限于“乳化”,由于其*的剪切作用,對(duì)粉粒體在液體中的粉碎撞擊細(xì)化到理想的粒徑,從而使固體質(zhì)充分摻混到液體中并形成相對(duì)穩(wěn)定的懸浮液,這種過(guò)程也就是“分散”,當(dāng)然與乳化機(jī)劑一樣,添加了分散劑后,懸浮液的穩(wěn)定性就能得到增強(qiáng),當(dāng)某種固體物質(zhì)通過(guò)一定時(shí)間與液體的接觸能夠被液體*溶解,納米經(jīng)剪切撞擊而形成的小顆粒更快地被液體所溶解,因?yàn)槠浔缺砻娣e增大了好多倍了。
五、從設(shè)備角度分析,影響分散乳化效果的因素
1、 乳化機(jī)的結(jié)構(gòu),乳化機(jī)一般分為間歇式乳化機(jī)和管線式乳化機(jī),管線式乳化機(jī)乳化機(jī)效果更好,物料可以充分分散乳化機(jī),效率高,SGN高剪切乳化機(jī)采用管線式的乳化方式。
2、 乳化機(jī)的剪切速率,乳化機(jī)設(shè)備核心參數(shù)就是剪切速率,一般情況下,剪切速率越高,分散乳化機(jī)效果越好,當(dāng)然也需要根據(jù)具體物料工藝來(lái)定,SGN乳化機(jī)通過(guò)皮帶加速,轉(zhuǎn)速高達(dá)9000rpm .是國(guó)內(nèi)乳化機(jī)機(jī)轉(zhuǎn)速的3倍,高轉(zhuǎn)速可達(dá)21000rpm。
3、 處理時(shí)間,物料在腔體里面停留時(shí)間越長(zhǎng),相對(duì)應(yīng)的分散乳化機(jī)效果越好,處理次數(shù)越多,一般來(lái)說(shuō)分散乳化效果越好,SGN乳化機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采用立式分體結(jié)構(gòu),運(yùn)行時(shí)間短。
4、 乳化機(jī)頭的精密度,傳統(tǒng)乳化機(jī)采用單層乳化頭,加工粗糙,而SGN納米均質(zhì)乳化機(jī)采用三級(jí)乳化頭,間隙更小,精密程度跟高,乳化效果也會(huì)更好。
六、乳化機(jī)的其它參數(shù)
高速乳化機(jī)設(shè)備等級(jí):化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無(wú)菌級(jí)
高速乳化機(jī)電機(jī)形式:普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
高速乳化機(jī)電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
高速乳化機(jī)材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
高速乳化機(jī)表面處理:拋光、耐磨處理
高速乳化機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍
七、乳化機(jī)的選型要點(diǎn)
1. 首先要明確使用設(shè)備所需達(dá)到效果和目的。
2. 另外要詳細(xì)掌握了解物料的性質(zhì)。
3. 根據(jù)物料再對(duì)于乳化機(jī)的攪拌器選型。
4. 再次要確定乳化機(jī)的操作參數(shù)及結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。
5.再考慮乳化機(jī)設(shè)備成本的同時(shí)要考慮安裝成本
八、從設(shè)備角度來(lái)分析,影響乳化效果因素有以下幾點(diǎn)
1.乳化頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次式要好)
2.乳化頭的剪切速率,(越大效果越好)
3.乳化的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒、中齒、細(xì)齒、超細(xì)齒、越細(xì)齒效果越好)
4.物料在分散墻體的停留時(shí)間、乳化時(shí)間(可以看作同等電機(jī),流量越小效果越好)
5.循環(huán)次數(shù)(越多效果越好,到設(shè)備的期限就不能再好了。)
線速度的計(jì)算:
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對(duì)速率。
剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)
g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)
由上可知,剪切速率取決于以下因素:
轉(zhuǎn)子的線速率
在這種請(qǐng)況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。
SGN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm
速率V= 3.14 X D(轉(zhuǎn)子直徑)X 轉(zhuǎn)速 RPM / 60
所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個(gè)重要因素,超高速分散均質(zhì)分散機(jī)的高轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。