不銹鋼全自動餡料真空攪拌機采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。該設備主要是使肉餡以及其它陷類在真空狀態下攪拌,采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。該設備可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合,整機采用優質不銹鋼為材料,堅固耐用又易于清洗。整機采用平行雙軸結構,設備運行穩定,可將物料均勻地攪拌,而且可以便捷地出料,操作十分方便。是用于混料的*設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的關鍵設備,同時真空攪拌機也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。設備采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。上蓋及排料門的密封用優質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
不銹鋼全自動餡料真空攪拌機