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新型榨菜巴氏殺菌機,榨菜是醬菜的一種,自然也是需要經過低溫殺菌的方式。設備到客戶場地后我公司售后服務人員會教操作人員如何正確的使用設備以及設備的日常保養維護等。售后會定期的回訪客戶,讓客戶對設備的使用無后顧之憂。
新型榨菜巴氏殺菌機榨菜有袋裝和瓶裝兩種。水浴的殺菌分兩步走,熱水殺菌和冷水降溫兩步。巴氏殺菌滿足食品級的GMPHACCP等標準。相比老式的人力殺菌,節省了人工力氣,還加大了生產量。
巴氏殺菌的工作原理及特點:
巴氏殺菌是利用細菌不太耐熱的特點,在合適的溫度下配置一定的時間對物料進行殺菌的。可以有效的消滅有害的細菌,這個過程設備可以自動的控制。對設備設定一定的殺菌時間和溫度后可以自動的執行,保證了殺菌的效果的同時還取代了人工的使用。
在經過熱水的殺菌后再輸送到冷卻池內進行快速的降溫處理,保證了物料的快速降溫,為裝箱做準備。
后邊同時配置瀝水風干線這樣可以將冷卻除水的物料表面的水分經過瀝水和風干后快速的將包裝袋表面的水分進行風干處理,在經過風干后的物料可以直接的裝箱的。
設備材質均是食品級304材質制作,安全可靠,壽命長,可放心使用。對設備有特殊要求的,可以跟技術溝通,可對設備進行定制。