熟牛肉高溫殺菌鍋雙層水浴殺菌釜燒肉是我們常見的一種肉食,它以制作*,肥而不膩等特點(diǎn)而*,近來(lái)人們對(duì)入口的食品要求越累越嚴(yán)格,真空包裝的肉制品要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的高溫殺菌后才能出售,重諾機(jī)械特別推出肉制品高溫殺菌鍋,重諾殺菌鍋殺菌出來(lái)的肉類有肉嫩味純、形色兼優(yōu)、黃中透紅的特點(diǎn)。(框中搜索“王冰重諾殺菌鍋”)
真空包裝肉制品殺菌鍋特點(diǎn):
1、肉制品殺菌釜高溫短時(shí)間滅菌,提高了工作效率。
2、設(shè)備節(jié)省能源,設(shè)備中的水可以循環(huán)使用,節(jié)能了能源降低了成本。
3、食品殺菌鍋溫度分布均勻,*滅菌,殺菌鍋內(nèi)的循環(huán)水呈上下左右不斷地切換式均勻的流動(dòng),保證了罐內(nèi)升溫、保溫到降溫,任意一點(diǎn)的熱分布均勻。
全自動(dòng)燒肉殺菌釜可自行根據(jù)產(chǎn)品工藝要求進(jìn)行多個(gè)階段殺菌。壓力和溫度通過(guò)顯示屏數(shù)字顯示。所有的設(shè)置、時(shí)間、溫度等過(guò)程會(huì)被儲(chǔ)存。電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)可預(yù)存多種殺菌工藝,多可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌方案。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制,一次性完成,無(wú)需人工操作。為確保安全,采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開門機(jī)構(gòu),雙保險(xiǎn),可以確保使用安全。可按本地區(qū)實(shí)際情況,方便選用電加熱蒸汽兩用高溫殺菌鍋,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力顯著,重諾機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋的廠家,歡迎各位同行的朋友來(lái)廠參觀。熟牛肉高溫殺菌鍋雙層水浴殺菌釜