節能全自動燃氣炒鍋1、本產品鍋體采用一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。2、采用電加熱導熱油3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自傳的不整數轉動比,使國內無攪死角。4、使用*的轉動與密封結構,使鍋內*,易清洗,符合認證標準。5、采用變頻調速,轉速可以從零到高速任意調節。6、液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
1、跟根據產量選擇設備型號。2、火力大,燃燒裝置*,加熱快,溫度高,油炸物料色澤鮮艷,口感純正。3、不粘鍋,*的攪拌裝置,可覆蓋鍋體的各個角落,使物料不粘鍋,攪拌均勻,特殊結構設計,可使物料在短時間內均勻混合,滿足食品加工工藝的要求,提高產品質量。4、方便快速卸料:液壓雙缸翻罐卸料,使卸料更方便快捷。5、自動溫度測量:溫度控制頭與物料接觸,直接測量物料溫度,***測量溫度。6、設備材質為304不銹鋼,外形美觀,清洗方便,自動控制。只需手動按下按鈕,大大降低了勞動強度。7、節能環保,采用紅外線節能爐,節能率40%以上,安全穩定無明火,節能環保!
節能全自動燃氣炒鍋行星高粘攪拌炒鍋適用范圍:1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產系列設備,2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。5.學校醫院食堂炒菜用。
廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來,廣大用戶*認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。