熟牛肉現在已經成為我們餐桌上*的食材,尤其是隨著社會的發展,人們對于綠色飲食方式也更加的迫切,所以這就導致肉牛深加工有著十分廣闊的市場潛力,醬牛肉、鹵制牛肉都是我們日常生活中比較喜愛的吃法,但熟牛肉不管是切片還是切丁都容易出現切碎的現象,對于食品加工廠來說是非常頭疼的一件事,為了保證牛肉深加工的品質我公司推出了切丁利索的全自動熟牛肉切丁機采用壓力張緊裝置,有利于切片的穩定裝置,這樣在切割熟牛肉時不會出現游走的現象,這樣切出的丁或片都是干凈利索。
切丁利索的全自動熟牛肉切丁機操作簡單易上手只需按照說明書上來只需2-3分鐘就可以熟練的使用佳特熟牛肉切丁機,該款切丁機的工作速度為全自動模式,可達到每小時500公斤的產量,可以滿足食品加工廠使用,并且佳特熟牛肉切丁機內裝有安全保護開關,當刀具外露時機械會自鎖不起到,可以保證操作人員的安全,避免不必要的人員傷害。
熟牛肉切丁機適用于專門肉類加工廠、連鎖企業總部、大眾餐館、精肉店等場所,均可配備此機器。適用于中央廚房、工業化、及各種類型的肉類食品加工廠、牛排加工廠、肉類精加工廠等生產工藝流程,佳特切丁機智能化生產,LED彩色顯示屏、數字化尺寸調控,標準精確,薄厚均勻。操作簡單,作業安全,僅將食材放入傳送帶即可。雙刀速度調控裝置,滿足客戶多樣性需求。雙刀獨立控制,根據客戶食材加工需求,可獨立控制兩套刀片的運轉。
1.在進行清理拆卸前,首先斷開電源,使機器停止運轉。
2.在使用過程中,若出現異常情況,應迅速關閉電源開關,待故障排除后重新啟動,使之正常工作
3.為確保安全,必須在接地標記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護器?。?!
4.機身采用優質不銹鋼制造,堅固耐用,保證食材的安全衛生。
5.穩定性好,機器運行平穩,噪音低,故障率低。
6.拆卸組裝簡單,清洗維護方便。
7.特制格柵刀片、穿透性強,連續加工肉品無粘連。
熟牛肉切丁機適合各類禽類、肉類、排骨類的加工,可以加工成塊、條、丁等多種規格,本機設計合理、操作簡單、維修方便、適應性強、性價比高、節省人工、一機多用、可以代替多人工作,每小時可以加工七百公斤、也可以根據客戶需求定制,大大提高生產效率,佳特牛肉切丁機切塊長度可通過偏心輪進行調節,可在10-60mm范圍內任意調整。刀具采用模擬人工切丁原理,采用主復式曲軸連桿結構,間斷進給,加工成型規則被切丁肉類組織完好沒有廢料,大大減少人工勞動強度。
多功能的熟牛肉切丁機符合當下食品加工廠的需求,佳特切丁機的存料槽是采用液動推力將肉塊松弛接口壓緊的,可以使肉粒更加方正美觀,這樣切出來的肉丁不易散無粘連,也能提高肉丁的外觀,切丁機能單獨使用,能與車間其他生產設備配套使用。