商用大功率立式不銹鋼切肉片肉絲機,采用加厚不銹鋼機殼,不銹鋼刀片、刀梳,可拆卸式刀組,清洗使用方便,2.2千瓦大功率大機,動力強、切肉速度快,可用于加工肉片、肉絲、肉沫、也可切豆干、豆皮,腐竹皮、豬耳朵等鹵菜,廣泛應用于食堂、餐飲、廚房、學校等。
切肉絞肉機主要適用于肉類切片、切絲、絞餡等,是賓館、餐廳、酒樓、個體加工戶進行肉
類加工的理想設備。
切肉機使用說明及安全操作:
該機的切肉部分采用兩組旋轉刀片,交叉剪切,將塊狀凈肉加工成兩種規格的片狀和絲狀;
切出的肉片厚薄及大小均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織。該機操作簡單、維修方便、衛生、安全、高效,是加工肉類的理想設備。