微波小麥胚芽殺菌設備
近幾年隨著人們的生活水平的增加,很多人越來越注重自己的身體健康,發覺小麥胚芽對人體有非常大的作用,對心腦血管都非常好,所以很多商家開始在制作小麥胚芽營養餐,為了滿足老百姓的需求。
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,是小麥發芽及生長的器官之一,約占整個麥粒的 2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值高的部分。內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及全部18種人體必需的氨基酸。加工而成的小麥胚芽油和膠囊,以及小麥胚芽粉,是良好的保健食品,對降壓降糖,調節血脂,延緩衰老,養顏美容,減輕疲勞可起到很好的效果。
小麥胚芽殺菌設備微波的特點:
低溫殺菌保持營養成份和傳統風味,微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期,對提高產品質量有顯著的效果。
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