山東新大新食品工業裝備有限公司，是一家專業生產食品工業裝備的供應商。公司專注于休閑食品、薯條薯片、膨化食品、肉類調理食品、糕點烘焙、蔬菜加工、玉米加工等食品工業裝備的研發、制造與銷售，并為客戶提供完善的成套解決方案。公司產品已通過CE認證和ISO9000(1)-2000質量管理體系認證，并符合食品企業QS標準。經過多年的努力和創新，“新大新"牌食品設備已出口到美國、俄羅斯、加拿大、澳大利亞、英國、法國、馬來西亞、西班牙、泰國、印尼、越南、伊朗、巴西、玻利維亞等80多個國家。
公司技術力量雄厚，管理規范，不僅擁有企業管理人員、專業設計師和工程師所組成的領導班子，而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍，同時引進了國外的*設備和生產技術，研發、制造與銷售，為客戶提供食品生產加工的完善解決方案。
實力是信譽的保障，誠信是發展的基礎，誠邀國內外新老客戶來公司做客與您攜手合作共同發展。
| 產地 | 國產 | 產品用途 | 油炸食品 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 17+3kw |
| 凈重 | 800kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 4800*3500*3200mm | 自動化程度 | 全自動 |
新旭東真空有油炸機優勢作用:
1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內膽氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。
2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。
真空油炸脫油有獨*果。主要應用于：
1、水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
2、蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
3、果類：大棗、花生等；
4、水產品及畜禽肉等。
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