不銹鋼豬蹄螺旋預冷機是為大型或中型家禽屠宰生產線的主要配套設計的,適合作為宰殺、凈膛后為雞、鴨、鵝胴體的遇冷設備,使胴體深層溫度在短時間內降下來,經預冷后的胴體顏色嫩澤
不銹鋼豬蹄螺旋預冷機該機用于豬蹄冷卻使用,設備具有性能可靠、使用方便、預冷時間精確、出料均勻等優點。該機主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出料系統等組成,整機采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈;該機驅動系統采用變頻器調速,具有調速精確、節約能源等優點,用戶可根據生產實際自行設置預冷時間。
螺旋預冷機主要工作原理為通過冷卻介質(一般為片冰)將池體內的水冷卻到一定的溫度,物料(肉類產品)在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統可使物料(肉類產品)在冷水中不停地翻滾,以達到冷卻均勻、*的效果;設計*的單獨出料系統使出料更加均勻、*。
螺旋預冷機是適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備,今天給大家詳細介紹一下螺旋預冷機的工作原理,其工作原理是禽體由入口進入螺旋預冷機,螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出,在整個過程中風機始終工作,風由殼體底部的氣管鼓入使冷卻溫度均勻,禽體表皮和內部組織均得到清洗和冷卻。