魚翅拉伸膜包裝機的控制系統采用伺服閉環控制技術配合氣動驅動技術，加上性能穩定可靠機械傳動，可控制設備鏈條走膜、封接，大幅度減輕設備維護費用。設備電氣元器件：伺服電機、伺服減速器、PLC、接近傳感器、真彩觸摸屏、光電眼控制器等全部采用品牌;全部氣動元件、SMC電磁閥、傳動鏈條等都是穩定產品，使設備長期高效穩定可靠滿足客戶各項要求。該設備適用于對各種食品、肉制品、海產品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫藥產品、五金元件、科研等進行真空、充氣、貼體包裝。但雙面連續拉伸真空包裝機，比較適合包裝1.2公分左右的產品，因為雙面都具有拉伸性，所以產品厚度不適宜過高。型號有420 和520兩種。雙面連續拉伸真空包裝機整體采用不銹鋼制作，*符合食品生產的需要。該設備是集薄膜拉伸成型、裝填物料、抽真空、充氣、熱封、打碼/噴碼、分切等一系列生產環節于一體的機器，該機器具備了一條包裝生產線的功能，整個操作過程只需一兩個人在擺料區配合擺料，其余環節均為全自動化生產，這樣一來，不僅節省了人工，而且還提高了效率。

魚翅拉伸膜包裝機基本包裝原理是通過薄膜加熱到具備可塑造性和加工性后，利用安裝好的包裝機成型模具，將薄膜材料輸送到模具系統，沖壓出包裝袋形狀，后將待包裝物品填充進包裝袋中，后進行真空處理。