濟南明鷹食品機械廠專業從事面制主食機械的研發、生產、銷售和服務。目前擁有員工400多名，各類專業技能人才占80%以上；占地130.5畝，車間面積32000余平方；擁有各類機械加工設備140余臺，年產面制主食機械20000多臺（套），是國內大的面制主食機械生產企業之一。
公司產品涵蓋和面、揉面、饅頭、包餡、快速自選鮮食面條、主食生產線和蒸制等7大系列50多個品種，主導產品有：智能主食生產線、智能包子成型機、智能鮮濕面條機、智能方饅頭機、智能和面機、智能揉面機等面制食品機械。其中智能方形饅頭機、智能包子成型機、智能主食生產線系列產品目前市場占有量大，智能鮮濕面條機、全自動數控擺盤機技術水平國內優秀。
