豆干大包裝高溫殺菌鍋食品為什么要殺菌呢?這是因為食品在生產過程中,可能被各種細菌污染,造成食物無法*存放或者變質。如果在生產食品時就進行殺菌,既能讓食品的保質期和保鮮期延長。也能讓食品中的各類細菌被滅掉。保證了食品安全,也就保證了人們的身體健康。我們公司生產的雙鍋并聯殺菌鍋通過水和蒸汽對食材進行高溫高壓殺菌,可以將食品中的細菌滅掉,并且不影響食品的營養和口感,讓食品得以長時間存放,一個鍋殺菌的一個鍋降溫,節省時間的同時,增加您的產量。
豆干大包裝高溫殺菌鍋雙鍋并聯
1)高溫短時間滅菌。采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
2)、節約能源,提高產量。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間和人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,減少處理水和熱量的損耗,同時提高了產量。
3)、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4)、熱分布均一,產品品質輕松控制。
雙鍋并聯式調理殺菌釜適用范圍:
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
軟包裝產品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。
雙鍋產品簡介
高溫短時殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時間,提高了工作效率。節約能源。溫度控制穩定,整個殺菌過程采用PLC全自動控制
產品特點
1、高溫短時殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時間,提高了工作效率。
2、節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用,節省了能源、時間及人力,降低了生產成本;
3、溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置,使用工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到保證;
4、整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內熱分布溫度控制在正負0.5攝氏度內,可多階段加熱,節約能源;配有F值測量功能;可存儲100個殺菌公式;
5、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好;
6、整個殺菌過程嚴格按照預先設定的工藝配方自動完成,配方設有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性;
7、設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態;
8、釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9、釜內高有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發生;
10、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,杜絕安全隱患。
售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現場并開始維修。
3、服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。