麻花是一道傳統小吃,深受人們的喜愛,是早餐、招待客人、出游、送禮*的糕點。有軟、香、甜的特點。傳統的麻花制作過程比較費時費力,尤其是和面、摔面用時長,油炸溫度不好控制等特點,軟麻花成品量少,不能滿足大排量生產的需要。針對這種情況我公司研發了軟麻花生產線,該生產線避免了傳統手工制作的缺點,具有油炸成本低、產品成色好、產量大的優點。
油炸膨化小麻花生產線適用于將面粉等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后,采用特制機構,進行旋轉擰花后直接切的產品,并經過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調味既制成美味可口的休閑食品。
該生產線設備設計合理,操作簡單。根據產量和投資需要可以配置全自動連續生產線和半自動連續生產線,此生產線為我公司人自主開發設計生產,也可根據客戶要求加工不同型狀的產品,可生產三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角等產品。
工藝流程:原料配制→拌粉→膨化機→整形切斷→自動油炸→調味→(包裝)
半自動生產線設備配置:拌粉機→膨化機→整形切斷機→半自動油炸機→八角調味機→(包裝機)
全自動生產線設備配置:拌粉機→上料機-膨化機→整形切斷機→輸送機-自動油炸機→連續式滾筒調味機→(包裝機)
山東希朗供應油炸小麻花生產設備工藝組成:
1、拌粉機:將玉米粉、面粉、米粉等原料混合添加劑和一定量的水分充分混合均勻。
2、上料機:將拌好的原料輸送到膨化機喂料斗。
3、膨化機:原料從喂料斗進入擠壓系統,在高溫高壓環境下生產出產品(產品多樣可根據產品不同,進行不同配置)。
4、風送機:利用風機的風力講將原料輸送到烤箱,根據產品的不同配置不同的風機。
5、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;
6、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。
山東希朗供應油炸小麻花生產設備售后服務:
(1)設計、生產我公司在承接設備加工的設計,生產階段,廣泛征集需方意見,尤其在平面或者立體面布置時充分考慮需方的場地條件及公用工程條件,使設備在保證質量的同時,兼顧優化的組合。
(2)安裝調試設備到達需方廠內,我公司派專職技術人員赴需方指導安裝并負責調試至正常使用為止。
(3)質量保證我公司設備質量保證期限為一年,質保期內非人為因素的設備損壞,負責免費維修,人為因素的設備損壞,我公司及時維修并收取成本費用。
(4)維修及期限質保期滿發生的設備損壞,接到需方通知后,外界因素正常的情況下山東省內二天內到達現場維修,山東省外企業四天內到達客戶生產現場,質保期滿提供的服務為有償服務,每次服務均收取工本費。
(5)配件供應我公司長年向需方提供優質,優價的零配件,并提供相關的配套服務。