火爆熱銷多功能人造肉機(jī)結(jié)實(shí)耐用
蛋白肉機(jī)，電熱自熟牛排豆皮機(jī)是在*設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備，該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓，將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化，形成筒狀，片狀或異型的蛋白肉食品，吸油、吸水、吸味，具有肉的狀態(tài)和口感，廣泛用于各類行業(yè)。
人造肉”這個(gè)聽起來很不可思議的東西在現(xiàn)實(shí)生活中早已不是什么新鮮的名詞了。過上小康水平的人，三餐魚四餐肉或許覺得過于油膩，偶爾來點(diǎn)家常小菜，小蔥拌豆腐、碟裝小白菜亦是另翻享受，然而，健康的身體要講究營(yíng)養(yǎng)均衡，什么可以有著肉的口感與營(yíng)養(yǎng)呢？這非“人造肉”莫屬了。
TCD-A型時(shí)產(chǎn)80公斤，動(dòng)力2.2KW，價(jià)格4160元，重量160公斤，外型尺寸1800*500*950mm。（），（備注：以上報(bào)價(jià)不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）
火爆熱銷多功能人造肉機(jī)結(jié)實(shí)耐用
人造肉機(jī)有以下特點(diǎn)：
- 大豆蛋白經(jīng)電加熱螺桿擠壓膨化，其蛋白質(zhì)分子重新排列，形成肉樣多孔組織，有優(yōu)良的保水性與咀嚼感；
- 大豆蛋白在短時(shí)高溫、高壓力下加工，提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加；
- 膨化時(shí)，由于出口處迅速減壓噴爆，可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性；
- 大豆蛋白肉有良好的保油性，用它做出食品干凈，不油膩；
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