面包糠機械設備希朗機械廠家
1、簡介:雪花片、面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。該生產工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產,人員少,余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本,提高了勞動生產率。
2、原料:主要采用面粉、玉米、大米為原料。
3、產品:主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料和切塊產品的坯料。
4、生產能力:100-150kg/h,200-250kg/h,
5、生產流程:原料混合→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
6、機器材料:所有的機器都是不銹鋼板材。
面包糠機械設備希朗機械廠家工藝組成:
1、拌粉機:將原材料添加一定量的水分充分攪拌均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、擠壓機:有專門控制柜,在高壓環境下,生產出條狀產品
4、切斷機:將長條狀產品且為短條狀
5、提升機:將產品輸送到烤箱,提升機的高度根據烤箱確定。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,減去水分,增加保質期;
7、提升機:烘烤后輸送到濕磨機
8、濕磨機:將長條狀的產品粉碎成糠狀
9、分級篩:篩出不同的產品
10、包裝機:可采用立式包裝機和組合式電腦稱量包裝機。
主要產品:針狀屑、顆粒屑、針狀糠、顆粒糠。 面包糠是目前食品行業廣泛使用的食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料以及食品行業大批量加工食品等。
【金剛品質】片狀香脆面包糠,日式面包屑生產設備(面包糠設備)是油炸食品表面的涂裹層,目的是使油炸食品外酥里嫩,減少原料水分的流失。隨著人民生活水平的提高,肉排、魚排、雞柳與南瓜餅等食品的需求量日益上升,面包屑的需求量也越來越大。現在,面包屑不僅作為涂裹層使用,也作為食品輔料在使用。因而,其應用范圍在日漸擴大。
KFC 面包糠生產線,面包糠設備(雪花片設備)可分為三大類,歐式面包屑、日式面包屑及膨化屑。歐式面包屑及日式面包屑是發酵型面包屑,具有發酵食品*的香味,在油炸過程中上色好(可呈現焙烤色、金色)、不易脫落,并可根據食品原料調整上色時間(例如,油炸小雞塊與油炸大雞腿,要求油炸時間不同,因而要求面包屑上色時間也不同)。
面包糠生產線技術支持:
1、項目前有關設備、工藝、包裝、廠房標準化布局等相關咨詢;
2、項目執行中有關設備運行、工藝技術的專業咨詢、培訓;
3、為您高效生產提供系統解決方案,并與您的需要相匹配;
4、可根據您的要求,進行設計制造;
5、可協助您對現有產品線進行升級改造,消除薄弱環節,提高生產效率;
6、我們的示范車間集實驗、演示、培訓于一體,為您提供專業的增值服務;
7、我們的示范車間可針對您的產品及工藝進行測試,以選擇適合您的工藝設備。
濟南希朗機械有限公司是一家以擠壓膨化機械、雙螺桿膨化機、單螺桿膨化機、早餐谷物速溶食品(玉米片、營養粉)生產線、休閑(油炸、夾心)生產線、寵物飼料、魚餌生產線、組織蛋白生產機械、變性淀粉生產線、面包糠生產線、實驗雙螺桿擠壓機、再造營養米生產線、工業微波干燥殺菌設備、電磁烘干隧道式烤箱以及包裝機械的研究、開發、生產、銷售一體的制造商。
公司坐落在山東泉城濟南,公司設計力量雄厚,生產設備*,制造經驗豐富,八年來經過我公司的不斷努力擁有了一批高品質的工程設計和食品工藝人才,并把好的膨化技術成果奉獻給您,高質量、高性能構成了我們的競爭核心。
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