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我們都知道真空包裝的食品如果不經過高溫殺菌處理很快就會變質壞掉,重諾機械特別推出“真空包裝食品殺菌鍋”,食品殺菌鍋擁有全套的壓力容器手續,設備出廠前濰坊會來廠檢測設備是否合格,合格后才能出廠,所以設備質量的問題您大可放心。根據客戶產品包裝的不同,產量要求的大小可以選擇不同的設備型號,您可以把您的產品規格大小及產量要求提供給我們,這樣我們會一對一的為您設計適合您的產品的設備。
經過高溫121度高壓的殺菌,可以將產品內原有的細菌殺掉,延長了產品的保質期,在殺菌的時候時間是根據產品而定的,就比如鴨翅鴨脖在包裝之前如果是全熟的,殺菌時間就可以從15分鐘降到10分鐘,或者在鹵煮的時候從10分鐘降到5分鐘(數據僅做參考,準確的數據我公司可以為客戶們提供)重諾機械的設備可以使您的產品殺菌前和殺菌后無論口感還是質感都不會有差別,相反會使產品顏色更佳,公司設有實驗設備室,您可帶產品來試機。雙層水浴鴨脖鴨翅殺菌鍋