小型全自動(dòng)電加熱油炸鍋的特點(diǎn):
(1)新的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。
(2)新的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無(wú)須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
(4)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
小型全自動(dòng)電加熱油炸鍋采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制作,根據(jù)油炸工藝不同可分為油水混合型和純油型兩大類。能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動(dòng)化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴、花生等產(chǎn)品的批量生產(chǎn)。適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連 設(shè)備采用油水混合技術(shù),自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,保證炸油的純凈,延長(zhǎng)換油周期,降低用油成本;采用智能型數(shù)字顯示溫控屏,方便使用;采用自動(dòng)控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便;設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用;整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅(jiān)固耐用。