不銹鋼行星攪拌炒鍋,行星炒鍋哪家好我們的炒鍋受熱面積大,升溫速度很快,還可以利用攪拌器不斷地攪拌,使食物受熱均勻,不會糊鍋。在炒制一些食物的過程中可以代替人工對食物進行加工,為生產提高方便,使食物成熟的更快,節(jié)省時間行星炒鍋哪家好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋的操作使用:
1、檢查設備: 使用前應對設備進行檢查,各控制、操作部件應處于完好狀態(tài),鍋體應處于垂直狀態(tài),確認供應氣原與設備銘牌所注明的燃氣種類一致,用洗滌劑清洗內外表面洗干凈后方可投入使用。
2、燃燒器點火: *步,確認操作盤上的旋鈕,長明火旋鈕及點火棒旋鈕在全關閉位置后,再打開燃氣主閥。第二步,打開點火棒旋鈕,點燃點火棒,插入燃燒室下部點火口,同時打開長明火旋鈕,引燃長明燃燒器。第三步,抽出點火棒,并關閉旋鈕,將點火棒放置原位。行星炒鍋第四步,將火盤旋鈕分別向下壓,旋開位置,此時火盤燃燒器自動引燃。應先使用內圈燃燒器,確認燃燒狀態(tài)良好后,再使用外圈燃燒器。
3、結束操作: 食物加工好后,應停止加熱,將主燃燒器旋鈕、長明火燃燒器旋鈕恢復到關閉位置,關閉燃氣主旋鈕,并適時按下“電機停止”開關,紅色鍵,攪拌器停止攪拌,之后關閉總電源行星炒鍋哪家好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。應用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用行星炒鍋哪家好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋是在傳統(tǒng)加熱的基礎上改進加熱方式,采用電磁加熱新技術的一種新型自動化程度較高、節(jié)能環(huán)保設備。本設備的攪拌軸的提升翻轉以及炒鍋的翻轉倒料全部采用自動化控制,電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產行星炒鍋哪家好。
不銹鋼行星攪拌炒鍋隨著時代的發(fā)展,人們的生活水平在逐漸提高,勞動力也隨之減少。現在大大小小的食品加工廠已經普遍到各個城市和地區(qū),無論大大小小的食品廠都在使用著機械化設備,行星攪拌炒鍋設備可以取代廚師,*不需要人工就可以實現。正在考慮上設備的老板們趕緊行動起來吧行星炒鍋哪家好。