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本杏醬生產線適宜于生產歐李醬，杏醬，桃醬、李醬核果類的水果，也可增加部分設備用來生產胡蘿卜醬等。

一  歐李加工生產線設備組成

該生產線適用于杏子、李子、桃等核果類的加工，可生產清汁、濁汁、原漿、濃縮汁、濃縮漿、調配飲料等產品。該生產線主要由清洗機、提升機、選果機、去核機、打漿機、脫氣機、均質機、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產線設計理念、自動化程度高；主體設備不銹鋼材質制造，符合食品加工的衛生要求。

二  歐李加工生產線介紹：

本生產線適宜于生產歐李醬，杏醬，桃醬、李醬核果類的水果，也可增加部分設備用來生產胡蘿卜醬等，整條生產線設備可按照新鮮原料處理能力0.5噸-10噸/小時來設計，從方案設計、設備制造到安裝調試、人員培訓，為客戶提供交鑰匙工程。

三  歐李加工生產線特點：

本系統里特制冷去核機組，比較適用于歐李、桃、杏、山楂等冷去核，包括去核和洗核。去核干凈，無浪費。

去核后對果肉進行預熱滅酶，保持“原汁原味”，以便達產品效果。

本系統中采用220L無菌袋灌裝方式，便于運輸和延長保質期。

我司在結合意大利公司濃縮鍋工藝基礎上，經過計算，對該型濃縮鍋做了改進，使得濃縮系統蒸發量提高。達到低溫標準。

1.處理量從3噸/天到1500噸/天、處理杏子、李子、桃等核果。
2.可生產清汁、濁汁、原漿、濃縮汁、濃縮漿、果粉及果醋等產品。
3.生產線配置靈活，根據客戶不同產品需求，可以配置不同功能的設備。
4.產品出汁率高、色澤鮮亮、風味好、整線模塊化設計，組合出不同的加工工藝。
5.自動化程度高，節省勞動力、自帶清洗系統，清洗方便。

6.系統物料接觸部分為304不銹鋼材質，符合食品衛生要求。

四  歐李加工生產線工藝流程和成品

五  歐李加工生產線車間設備展示