今年,受特殊事件的影響,原材料、人工等成本上升,企業(yè)壓力也隨之增長,其實,無論是食品加工業(yè),還是農(nóng)業(yè),都是深入貫徹“機器換人”的新理念,使勞動人員逐漸從傳統(tǒng)生產(chǎn)方式中解放出來,取而代之的是科技化、集約化的機械化、自動化、現(xiàn)代化生產(chǎn),不但提高生產(chǎn)效率,減輕勞動強度,減少用工成本,而且還大大促進產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,有力提升產(chǎn)品市場競爭力,智能調(diào)溫的袋裝榨菜巴氏殺菌機是我公司新推出的一款安徽水浴式榨菜巴氏殺菌機采用雙網(wǎng)帶輸送上端使用網(wǎng)帶可以有效的壓制食品在殺菌的過程中上浮的現(xiàn)象,下端使用鏈板帶傳送使榨菜達到殺菌*的優(yōu)勢,也能避免產(chǎn)品堆積的現(xiàn)象,保證榨菜井然序的傳送。
近年來,隨著經(jīng)濟快速增長、國內(nèi)勞動年齡人口數(shù)量減少,勞動力供給拐點已經(jīng)出現(xiàn),中國正在失去人口紅利。勞動力成本不斷上升催生了機器換人需求,“機器換人”已經(jīng)成為趨勢。不過,這不是單純地以機器代替人,而是把人從繁重的體力勞動中解放出來,從事一些更高級、高水平的工作,佳特安徽水浴式榨菜巴氏殺菌機是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計的巴氏滅菌設(shè)備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質(zhì)期目的的理想設(shè)備,特別是自動化生產(chǎn)線*的二次滅菌設(shè)備。可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設(shè)計。
1.不銹鋼機身:除電機電器部分整體采用食品級304不銹鋼制作,容易清潔、抗腐蝕;
2.全程自動輸送:采用提升與蒸煮槽同步機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送;
3.智能操作:采用自動控溫變頻器調(diào)節(jié),自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);
4.溫度傳感器:為了保證溫度誤差小,采用溫度傳感器,并在進口和出品各安裝一只;
5.節(jié)約水資源:在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把槽水放掉,以減少對資源的浪費;
6.設(shè)計合理:設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力。
袋裝榨菜巴氏殺菌機蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。烏江榨菜水浴式軟包裝巴氏殺菌機采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監(jiān)控,佳特牌巴氏殺菌機采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產(chǎn)品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
智能調(diào)溫巴氏殺菌機主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監(jiān)控。循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
袋裝榨菜巴氏殺菌機輸送鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。整機設(shè)有多個清洗孔,在設(shè)備的兩端還配有設(shè)備出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生。